Preparação

• Coza o Macarronete GR "al dente", escorra e deixe arrefecer.
• Coza os ovos durante 10 minutos.
• Retire a casca dos ovos, corte às rodelas os tomates e os ovos.
• Pele e corte aos gomos a beterraba. Corte as azeitonas verdes recheadas.
• Coloque as fatias dos tomates, as fatias dos ovos, os gomos da beterraba, e as azeitonas verdes recheadas, numa saladeira, tempere com sal, azeite e umas gotas de vinagre, acrescente as azeitonas pretas e polvilhe com salsa picada.

Diverte-te.