Salada de atum com cotovelos
Fácil
• 15min
• 4 pessoas
Ingredientes
- 1 embalagem de Cotovelos
- 1 colher de sopa de azeite
- sal e pimenta preta moída q.b.
- 200g de atum
- 200 ml de maionese
- 2 colheres de sopa de maionese
- 1 Colher de alcaparras
- Sumo de 1 limão
- 1 Dente de alho
- Vinho branco q.b.
- Salsa q.b.
Preparação
- Cozer a massa com 1 colher de sopa de azeite e uma pitada de sal e pimenta preta moída.
- Entretanto, misturar o atum, a maionese, as alcaparras, o sumo de limão, o alho esmagado, o vinho branco e a salsa picada.
- Juntar-lhes os cotovelos cozidos "al dente" e servir numa saladeira.
Diverte-te.
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