Preparação

• Coloque ao lume um tacho com o azeite. Adicione a cebola, louro, alho, malagueta e refogar. Refresque com o vinho branco.
• Adicione o tomate fresco esmagado e deixe em lume brando por 15 minutos. Adicione o tomate. Retifique os temperos.
• Coza a massa de acordo com as instruções da embalagem. Depois de cozida, escorra a massa e reserve uma chávena de café da sua cozedura.
• Num sauté, adicione a massa e regue com o molho de tomate e a chávena de água da cozedura, envolva tudo e deixe em lume brando.
• Num sauté, colocar a segunda medida de azeite com o alho laminado e deixe aquecer bem.
• Adicione os camarões previamente temperados e salteie.
• Retifique os temperos e finalize com os camarões, manjericão e por fim o parmesão.

Diverte-te.