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Ninhos com queijo fresco e pimentos

Fácil • 25min • 4 pessoas

Ingredientes

  • 500g de Ninhos com ovo
  • 3 colheres de sopa de azeite
  • 3 Dentes de alho esmagados
  • 2 Pimentos vermelhos cortados em tiras
  • 2 Pimentos verdes cortados em tiras
  • 1 colher de chá pimenta negra em grão
  • 100g queijo fresco, cortado em pedaços grosseiros

Preparação

  • Cozer os Ninhos “al dente”.
  • Numa panela com azeite cozinhar os dentes de alho e os pimentos durante 2 minutos. Temperar com sal e pimenta e deixar mais uns minutos em fogo lento.
  • Juntar à massa o molho de pimentos, o queijo e misturar tudo. Servir imediatamente.

Diverte-te.

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