Preparação

• Ferver o leite. Reservar.
• Aquecer 5 cl de azeite e misturar com a Maizena até obter um polme. Juntar o leite fervido e deixar cozer em lume brando por 10 minutos, misturando continuamente com uma vara de arames.
• Juntar as ervilhas e deixar cozer mais 2 minutos.
• Cozer os ovos em água fria por 9 minutos, contando desde o início da fervura da água. Descascar os ovos, guardando apenas a gema.
• Cozer as Margaridas de acordo com as instruções da embalagem.
• Saltear a massa com o creme de leite e as ervilhas.
• Servir imediatamente decorando com a gema de ovo cozida esfarelada com os dedos.

Diverte-te.