Preparação

• Pique a cebola e leve a lume brando juntamente com o azeite até ficar transparente. Junte a abóbora, a que retirou a casca, os filamentos e as sementes, partida em pequenos cubos.
• Regue com o caldo de galinha, junte o pau de canela e deixe cozer até a abóbora estar macia e a começar a desfazer-se. Tempere com sumo de limão e uma haste de tomilho ou de segurelha e retifique o tempero.
• Entretanto, coza a massa segundo as instruções da respetiva embalagem. Escorra, deite numa taça e cubra com o molho de abóbora.
• Sirva como acompanhamento de nuggets de frango ou de uma carne assada ou estufada.

Diverte-te.