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Linguine com tinta de choco com camarão e amêijoas
Fácil
• 20min
• 4 pessoas
Ingredientes
400g de Linguine com tinta de choco
12 Camarões (30/40)
12 Ameijoas
20 grs Alho picado
1 molho Coentros
1 dl Vinho branco
Limão q.b.
Pimenta q.b.
Azeite q.b.
Sal q.b.
Preparação
Coza a massa “al dente” seguindo as instruções da embalagem. Numa frigideira coloque o azeite, deixe aquecer e junte o alho. De seguida adicione o camarão e as amêijoas, e deixe suar. Refresque com vinho branco e deixe cozinhar por 2 minutos. Tempere com sal, pimenta, sumo de limão e coentros e adicione à frigideira o Linguine previamente cozido de forma a envolver os sabores.
