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Lasanha de espinafres e 3 queijos

Média • 45min • 4 pessoas

Ingredientes

  • 400g Lasanha
  • 500g de Espinafres
  • 2 Dentes de alho
  • Sal q.b.
  • Pimenta preta em grão q.b.
  • 250g de Requeijão
  • 1 Chávena de Queijo Mozarela ralado
  • 1/2 Chávena de Queijo Parmesão ralado
  • 250g de natas

Preparação

  • Lavar e escorrer bem os espinafres. Pô-los numa panela sem água. Tapar e deixar cozer durante 3 a 5 minutos, ou até os espinafres estarem tenros.
  • Escorrer e picar bem os espinafres.
  • Misturar os alhos picados, os espinafres, sal e pimenta acabada de moer. Numa taça, misturar o requeijão, o mozarela, o parmesão e as natas.
  • Preparar, entretanto, a Lasanha segundo as instruções da embalagem e dispor uma camada no fundo de uma assadeira de formato retangular.
  • Cobrir com uma camada de espinafres, depois com uma camada da mistura de queijos, a seguir novamente com Lasanha e assim sucessivamente devendo a última ser, da mistura de queijos.
  • Levar ao forno a 180°C durante 20 ou 25 minutos. Servir de imediato.

Diverte-te.

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