Home Receitas Esparguete com molho de maçã

Esparguete com molho de maçã

• 4 pessoas

Ingredientes

  • 400g Esparguete
  • 4 Maçãs
  • 300g tomate
  • 4 colheres de sopa de azeite
  • 1 Aipo
  • Sal e pimenta q.b.

Preparação

  • Cortar os tomates eliminando as sementes e as peles e cozer com o azeite e o aipo, cortados em bocadinhos.
  • Descascar e cortar as maçãs em cubos e juntar ao molho de tomate. Temperar com sal e pimenta e deixar refogar uns minutos.
  • Cozer a massa, escorrer e passar por uma terrina pré-aquecida, misturá-la com o molho.
  • Servir de imediato.

Diverte-te.

Quer ver a informação nutricional desta receita?

Também pode gostar destas receitas

Aletria Bagos Bulgur Wok Cannelloni Clássicas Conchas Conchas Gigantes Conchas Tricolor Cotovelinhos Cotovelinhos F