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Laços com molho de cogumelos, salmão fumado e vodka
Laços com molho de cogumelos, salmão fumado e vodka
• 20min
• 4 pessoas
Ingredientes
- 400g de Laços
- 1 frasco de molho de cogumelos
- 100g de alho-francês em juliana
- 120g de salmão fumado
- 150g de rebentos de soja
- 1 dl de vodka
- 1g de açafrão em rama
- 1 raminho de aneto ou funcho
- pimenta preta q.b.
Preparação
- Refogue o alho-francês e os rebentos de soja no molho de cogumelos.
- Adicione o açafrão em rama.
- Junte os laços cozidos al dente, o vodka e o salmão fumado.
- Deixe apurar um pouco.
- Retifique os temperos e finalize com pimenta preta e o aneto ou funcho.
Diverte-te.
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