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Laços com marisco

Fácil • 25min • 4 pessoas

Ingredientes

  • 400g de Laços
  • 500g de cogumelos
  • 200g de camarão descascado
  • 200g de amêijoas descascadas
  • 200g de lagostim
  • 1,5 dl de leite
  • 2,5 dl de natas
  • 50g de queijo Parmesão ralado
  • sal e pimenta q.b.

Preparação

  • Coza os laços em água a ferver, já temperada com sal.
  • Entretanto, limpe e corte os cogumelos, passando-os de seguida por manteiga numa frigideira.
  • Logo que alourem, junte o camarão, a amêijoa e os lombos de lagostim.
  • Deixe alourar um pouco, junte um pouco de piripíri e, seguidamente, adicione o leite e as natas, mexendo sempre.
  • Escorra a massa e passe para um prato fundo (ou saladeira) previamente aquecido.
  • Regue com o molho, polvilhe com queijo Parmesão, misture bem e sirva de imediato.

Diverte-te.

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