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Laços com atum e cogumelos

Fácil • 6 pessoas

Ingredientes

  • 400g de Laços
  • 450g de atum em lata
  • 1 cebola grande
  • 90g de manteiga
  • 90g de cogumelos
  • 250 ml de natas
  • 2 colheres de sopa de polpa de tomate
  • 1 colher de sopa de salsa picada
  • sal e pimenta q.b.

Preparação

  • Derreta a manteiga numa sertã.
  • Junte a cebola picada e o atum escorrido.
  • Mexa e deixe em lume brando até alourar.
  • Parta os cogumelos em 2 ou 3 pedaços e meta-os na sertã, mexendo ligeiramente.
  • Junte as natas, a polpa de tomate e tempere com sal e pimenta.
  • Junte este molho à massa que cozeu e foi escorrida.
  • Sirva bem quente numa saladeira previamente aquecida.

Diverte-te.

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