Preparação

• Misture o queijo e a salsa com o iogurte e tempere com pimenta. Tape e leve ao frigorífico.
• Aqueça o azeite e salteie o bacon em lume médio durante 2 a 3 minutos.
• Junte os cogumelos, a cebola e o alho e deixe cozinhar durante 5 minutos ou até ficarem macios, mexendo de vez em quando.
• Entretanto, coza a massa al dente.
• Junte o vinho ao preparado anterior e deixe cozinhar durante 2 a 3 minutos ou até se evaporar quase todo.
• Adicione o iogurte e aqueça sem deixar ferver. Quando a massa estiver cozida, escorra e deite numa travessa aquecida.
• Regue com o molho e enfeite com a salsa ou manjericão.

Diverte-te.