Preparação

• Começa-se por fazer o chá de erva príncipe e limão.
• Uma vez coado, cozem-se as pêras por 2 minutos nesse chá.
• Retira-se a fruta e, no mesmo chá, coze-se a aletria por 2 minutos.
• Depois acrescenta-se a manteiga, o leite de coco, leite condensado e o leite meio gordo.
• Mexe-se bem e cozinha-se por mais 1 minuto.
• Retira-se do lume e deita-se num prato que vá ao forno e à mesa.
• Colocam-se por cima as pêras, fazendo alguma pressão com os dedos.
• Espalham-se por cima as amêndoas lascadas, polvilha-se com açúcar mascavado e vai gratinar em forno forte só para alourar as amêndoas.
• Serve-se morno com gelado a gosto.
• Dica: para um resultado mais cremoso, opte por utilizar

Diverte-te.