Preparação

• Lave as ervas aromáticas, seque-as deixando-as em seguida numa tigela de azeite durante 10 minutos.
• Ferva algumas cascas de limão durante 2 minutos.
• Passe depois por água fria e seque-as. Numa tigela, aloure as cascas de limão na manteiga.
• Junte as ervas aromáticas e o azeite em que estiveram a macerar e coza tudo durante 3 minutos.
• Coza a massa "al dente", tendo o cuidado de juntar uma casca de limão e uma noz de manteiga.
• Mexa de vez em quando e depois de cozida, escorra e passe a massa para a tigela com o limão e as ervas aromáticas.
• Salteie durante uns segundos e acrescente o queijo.
• Decore com algumas ervas aromáticas que tenham sido deixadas de lado.

Diverte-te.