Espirais tricolores com maionese de bacalhau
Fácil
• 20min
• 6 pessoas
Ingredientes
- 500g de Fusilli Tricolore
- 1 posta de bacalhau demolhado
- 200 ml de maionese de alho
- 2 ovos cozidos
- salsa picada, sal, pimenta preta moída e azeitonas pretas, q.b.
Preparação
- Passe a posta de bacalhau já demolhada por uma grelha.
- Retire a pele e as espinhas e desfie bem fininho, misture muito bem com a maionese de alho.
- Entretanto coza a massa “al dente”.
- Depois de cozida passe por água fria e escorra bem.
- Coloque a massa numa travessa funda e misture com o bacalhau e a maionese.
- Decore com a salsa picada, azeitonas e os ovos aos quartos.
Diverte-te.
Também pode gostar destas receitas