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Esparguete picante com leite de coco, pimentos vermelhos e cogumelos
Esparguete picante com leite de coco, pimentos vermelhos e cogumelos
Fácil
• 10min
• 4 pessoas
Ingredientes
- 400g Esparguete Picante
- Azeite q.b.
- 100g Cogumelos laminados
- 1 Pimento vermelho picado
- 1 Chávena de leite de coco
- Salsa fresca picada q.b.
- Sal e pimenta q.b.
Preparação
- Coza a massa de acordo com as instruções da embalagem.
- Entretanto, salteie numa frigideira o pimento vermelho e os cogumelos com um fio de azeite. Junte o leite de coco, salsa fresca e envolva.
- Tempere e sirva sobre a massa.
- Decore com salsa fresca.
Diverte-te.
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