Preparação

• Cortar o corpo da lagosta em fatias.
• Numa panela pré-aquecida, colocar 4 colheres de azeite e as fatias de lagosta, tapar e deixar cozinhar por um minuto. Acrescentar a pimenta e os tomates pelados sem água e cortados em pedaços. Deixar refogar e temperar com sal.
• Cozer a esparguete em água a ferver e com sal.
• Juntar a massa e o molho, misturar bem.
• Decorar com as folhas de manjericão.
• Servir num prato fundo e bem quente.

Diverte-te.