Cannelloni com espargos
• 4 pessoas
Ingredientes
- 12 Cannelloni
- 1 molho de espargos
- 3/4 de litro de leite
- 1/2 colher de café de caril
- 1 pacote de sopa de espargos
- queijo ralado q.b.
Preparação
- Passe os cannelloni por água quente para os amolecer.
- Coza os espargos, a seguir corte-os de modo a caberem nos cannelloni e coloque 2 ou 3 em cada.
- Disponha-os num prato de ir ao forno.
- Aqueça o azeite, misture com um pouco de pó de sopa de espargos e deixe cozer uns minutos.
- Quando a sopa estiver mais espessa, junte o caril e verta-a em seguida sobre os cannelloni.
- Polvilhe com queijo ralado e leve ao forno a dourar. Sirva bem quente.
Diverte-te.
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