Preparação

• Num wok, cozinhe o alho e a cebola em azeite.
• Quando a cebola estiver translúcida, junte a abóbora aos cubos e deixe cozinhar por mais 5 minutos.
• Adicione o bulgur, envolva e junte 500 ml de água quente e tempere com sal e pimenta.
• Quando levantar fervura, reduza o lume e deixe cozinhar por 6 minutos.
• Desligue o lume, deixe repousar por mais 6 minutos e, em seguida, junte os espinafres e solte o Bulgur com a ajuda de um garfo.
• Coloque numa taça, junte os bagos de romã e sirva de imediato.

Diverte-te.