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Salada Waldorf

Fácil • 25min • 4 pessoas

Ingredientes

  • 300 g de Hélices Tricolor Edição Especial Saladas
  • Água q.b.
  • Sal e pimenta q.b.
  • 100g de maionese
  • 1 c. de chá de alho em pó
  • 3 c. de sopa de ervas aromáticas picadas a gosto
  • 100 g de alface
  • 1 cenoura
  • 4 hastes de aipo
  • 2 maçãs Granny Smith
  • 200 g de uvas brancas
  • 60 g de nozes
  • 1 fio de azeite

Preparação

  • Cozer a massa em água a ferver com sal de acordo com o tempo indicado na embalagem. Escorrer e deixar arrefecer.
  • Misturar numa tacinha a maionese, o alho em pó, as ervas aromáticas, o sumo de limão, o sal e a pimenta.
  • Envolver a massa com a maionese e colocar num prato ou travessa juntamente com a alface. Dispor por cima a cenoura, o aipo e a maçã cortadas em tiras finas, as uvas e as nozes.
  • Regar com um fio de azeite e servir.

Diverte-te.

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