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Macarrão wok com tiras de vitela, chouriça e ervilhas
Macarrão wok com tiras de vitela, chouriça e ervilhas
Fácil
• 15min
• 2 pessoas
Ingredientes
- 160 gr Macarrão Wok
- 200 gr lombinho de vitela
- 140 gr chouriça de carne
- 80 gr ervilhas
- 160 gr tomate
- 1 dente de alho
- 40 gr cebola
- 300 ml água ou caldo de carne
- q.b. tomilho fresco
- q.b. pimentão doce
- q.b. azeite
- q.b. sal
Preparação
- Aquecer o azeite no wok, adicionar a cebola e o alho picado e deixar refogar;
- Adicionar a carne cortada às tiras e a chouriça às rodelas;
- Acrescentar o tomate aos cubos e polvilhar com pimentão doce a gosto. Mexer sempre;
- Adicionar a água, o macarrão Wok Milaneza e as ervilhas. Deixar cozinhar durante 4 minutos. Acrescentar a gosto o tomilho e retificar temperos..
Diverte-te.
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