Preparação

• Descasque o camarão, corte em 4 pedaços e reserve 2 inteiros.
• Pique a chalota e os alhos.
• Descasque, coza e corte as pontas aos espargos.
• Misture as natas com o caldo de camarão e reduza a metade.
• Coza o Fettuccine Milaneza, juntando o sal.
• Refogue a chalota, a malagueta e o alho em azeite.
• Salteie os camarões, os espargos e o Fettuccine, adicionando no final a redução.
• Deixe apurar, retificando os temperos de sal e pimenta.
• Emprate a gosto.

Diverte-te.