Fettuccine com molho de coentros
Fácil
• 10min
• 4 pessoas
Ingredientes
- 500g de Fettuccine
- 2 dentes de alho picados
- 60g de miolo de nozes
- 60g de folhas frescas de coentros
- 15g de folhas frescas de salsa
- 5 colheres de azeite
- 50g de queijo Parmesão ralado
- pimenta negra moída q.b.
Preparação
- Misture numa picadora a salsa, o alho, as nozes e os coentros. Junte o azeite, o queijo e a pimenta e misture tudo muito bem.
- Coza a massa 'al dente' e escorra.
- Misture a massa com o molho e sirva imediatamente.
Diverte-te.
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